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索引号: LH331082-084/2019-94601 公开方式: 主动公开
文号: 河政〔2019〕50号 成文日期: 2019-09-11
发布单位: 河头镇


河头镇人民政府关于进一步强化监管确保国庆中秋“两节”食品安全的通知

发布日期:2019-09-11 08:19 访问次数:  信息来源:河头镇  字号:[ ]

各工作区、行政村、镇属各相关部门:

2019年中秋节、国庆节(下称“两节”)将至,根据《浙江省食品安全委员会办公室关于进一步推进“防风险消隐患保食安”专项整治行动确保国庆中秋食品安全的通知》(浙食安办便函〔2019〕46号)、《关于进一步强化监管确保国庆中秋“两节”食品安全的通知》(台食安办便函〔2019〕19号)、《关于进一步强化监管确保国庆中秋“两节”食品安全的通知》(临食安办便函〔2019〕8号)和《关于深入推进“防风险消隐患保食安”专项整治行动的通知》(临食安委办便函〔2019〕2号)文件精神,为进一步强化“防风险消隐患保食安”专项整治行动的实施效果,切实加强“两节”期间食品安全监管,防范化解食品领域安全风险,解决食品安全领域突出问题和隐患,为新中国成立70周年创造良好的食品安全环境,经研究,现就进一步确保“两节”食品安全提出如下要求:

一、强化部署落实监管责任

各工作区、行政村、镇属各相关部门要提高政治站位,自觉扎紧食品安全制度的笼子,全面落实“四个最严”要求,按照省、市“防风险消隐患保食安”专项整治行动的各项工作部署,在前期基础上,再开展为期一个月的集中冲刺,全力推进专项整治行动取得实效。紧盯食品安全重点、难点、盲区和死角,把防范化解食品领域重大风险作为当前一个时期的重大政治任务,作为主题教育成效的一次重要检验,层层压实责任,采取有力措施,坚决守住不发生系统性、区域性安全风险的底线,确保为大庆添彩不添乱。

二、扎实开展食品安全检查

(一)强化生产环节食品安全监督检查。对辖区内月饼、肉制品、酒类产品等节日热销食品重点生产企业、小作坊,要全面排摸风险隐患,进一步建立和完善企业风险隐患清单和监管档案。按照“双随机、一公开”要求,对照风险隐患清单,强化辖区企业的监督检查,组织开展问题或可疑产品专项抽检,约谈违规生产企业,依法严肃查处掺假掺杂、虚假标注、非法添加和滥用食品添加剂等违法违规行为,及时消除各类风险隐患。有针对性地开展重点地产食品风险监测,做好地产食品风险评估。强化企业主体责任落实,督促指导重点企业进一步健全食品安全管理制度,完善追溯体系,严格落实食品安全自查制度,严把食品生产加工关键控制关口,确保食品生产加工过程持续合规,产品符合食品安全标准要求。

(二)强化流通环节食品安全监督检查。集中开展两节期间月饼等重点食品专项检查,要突出月饼、粮油食品、乳制品、肉制品、酒类产品等节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品品种,以大中型商超、农村、旅游景区等为重点区域,加大巡查检查及违法行为打击力度。集中开展市场销售果品质量安全专项检查。以社会关注度高、风险程度高、日常消费量大的果品为重点品种,以农贸市场、大型超市、果品生鲜门店为重点区域,认真组织开展专项检查。继续加强非洲猪瘟疫病防控工作。要加强对生猪交易市场、农贸市场的检查,督促市场主办单位严格落实有关规定,发现问题及时有效处置,切实做好非洲猪瘟疫病防控工作。

(三)强化餐饮环节食品安全监督检查。以旅游景点、车站等重点场所的餐饮服务单位以及接待旅游团队宾馆饭店及餐馆、农家乐和承办集体聚餐的大、中型餐饮服务单位等为重点检查场所,重点检查餐饮服务单位资质证明、食品安全管理制度及食品安全责任制落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、食品及食品添加剂等的采购储存、食品加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求,以及是否有违规采购、贮存和使用国家明令禁止的食品及食品添加剂行为。

(四)强化食品安全抽检监测。加强中秋、国庆“两节”市场食品抽检监测,根据“两节”期间食品消费特点及历年抽检结果分析,重点针对月饼、豆芽、果品等节日热销食品、地方特色食品、高风险隐患食品开展专项抽检。督促指导不合格食品的核查处置工作,确保监督抽检不合格产品核查处置完成率达到百分之百。及时做好食品抽检结果信息公示,引导人民群众健康消费。

(五)强化其他环节食品安全监督检查。镇食安委各成员单位应按照省、市有关要求,根据各自职责全面强化各领域食品安全监管,重点包括种养殖业违规使用农兽药和其他非法添加、私屠滥宰和注水注药、食品非法添加和滥用添加等行为的监管与打击,进口冷藏冷冻食品无合法来源证明、校园及周边“五毛”食品屡禁不止等问题的集中整治,以及各部门认为应该重点监管或整治的领域。

三、重视食品安全社会共治

各工作区、行政村、镇属各相关部门要进一步完善信息发布与舆情应对制度,主动回应社会关切,定期公布专项行动动态信息,鼓励和引导新闻媒体跟踪报导行动成效和典型案例,有针对性地曝光大案要案,营造浓厚的舆论氛围。要充分发挥行业协会自律作用,督促企业落实主体责任。要畅通投诉举报渠道,重点鼓励食品领域业内人员提供一批高质量线索,充分调动多方利益主体参与专项行动的主动性和积极性。

请各工作区、行政村、镇属各相关部门于10月8日上午下班前向镇食安办报送“防风险消隐患保食安”专项行动开展情况总结及《河头镇食品安全专项整治行动报表》,着重突出9月1日-10月7日期间集中冲刺阶段成效情况。

镇食安办联系人:王献,联系电话:85888017,邮箱:37702628@qq.com。

 

附件:河头镇食品安全专项整治行动报表

 

 

河头镇人民政府

2019年9月11日

 

 

附件

河头镇食品安全专项整治行动报表

填报单位:            (盖章)            日期:   年   月   日

项        目

(累计)

数 量

网格作用发挥情况

参与隐患排查的网格员次数


网格员(协管员、信息员)上报的隐患个数


监管部门排查整治情况

出动人次


排查出的重点风险隐患个数


完成整治的重点风险隐患个数


查处违法行为起数


责令整改家数


查处关停非法违法企业家数


吊销证照家数


执法打击情况

组织联合执法次数


监管部门行政立案起数


监管部门移送案件起数


公安部门刑事立案起数


其他

罚没金额(万元)


媒体宣传报道(次)


  填报人:                              联系电话:

 



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